Clik here to view.
Sommersylt
Jeg holder forfærdelig meget af godt syltetøj og marmelade gerne af den hjemmelavede slags. For nogle dage siden lovede jeg NewYorkerByHeart at lægge et par af mine favorit opskifter på bloggen, men...
View ArticleClik here to view.
Samlebåndsarbejde
De aller-aller sidste blomstrende hyldeskærme i nå-højde landede i min cykelkurv her til aften. Jeg måtte ud på en længere ekspedition, dels for overhovedet at finde blomstrende skærme og dels for at...
View ArticleClik here to view.
Free Style
Personligt vil vi jo helst ikke syltes. Faktisk er der vel heller ingen af os der med stolthed ville sylte nogen. Men noget kan vi sylte… Forleden var der flere steder i blogland der blev syltet. Nogle...
View ArticleClik here to view.
Æblemoster uden filter
En af mine kollegaer fra kommunalbestyrelsen har et hjemmemosteri. Jeg havde æbler. Det havde han en anden af vores kollegaer også. Og så var der ikke langt fra tanke til handling… Vaskede æbler og...
View ArticleClik here to view.
Hyld, hyld og atter hyld.
Her omkring Sankt Hans hvor hylden blomstrer og sender sin sød-krydrede duft ud med den blide sommer brise, da er den danske sommer vidunderlig. Også selvom den kun viser sig i små afmålte mængder med...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Orangegrene
Det er ganske simpelt, men tager lidt tid. Man skærer skrællen af 4-6 øko appelsiner. Og sørger for ikke at få for meget af den bitre hvide hinde med. Så klipper eller skærer men skrællerne i ca 1 cm...
View Article
